Il protagonista di oggi è un posto unico al mondo: Grotta Palazzese, un ristorante rinomato a livello internazionale per la sua sala all’aperto ricavata all’interno di una grotta naturale.
- Luogo: Polignano a Mare (Bari), Via Narciso 59
- Prezzo medio: 150-220 € a persona
- Stranezza: ristorante in una grotta naturale
- Ideale per: coppie
- Piatto consigliato: Antipasto della Grotta
Location
Se vi trovate in Puglia o cercate una cittadina caratteristica in cui passare qualche giorno durante le belle stagioni non potete perdervi Polignano a Mare. Questa piccola città in provincia di Bari sorge sulla costa rocciosa a strapiombo sul Mare Adriatico, quindi costituisce un luogo di interesse naturalistico, ma anche a livello culinario: ci sono moltissimi ristorantini e street food per mangiare pesce e assaggiare la cucina tipica pugliese. Tra questi, è degno di nota Grotta Palazzese, in cui andare almeno una volta nella vita per godere della sua vista mozzafiato e dell’atmosfera magica presente nella grotta.
Menù di Grotta Palazzese
Vi consiglio questo ristorante più per la location che per il cibo: l’esperienza è unica, ma a livello culinario ci sono decisamente ristoranti più buoni a Polignano e che costano molto meno. Il menù di Grotta Palazzese, infatti, non è molto ampio. Ovviamente l’intera offerta culinaria è basata sul pesce e i piatti sono di buona qualità, ma lontani dal livello della location. Il servizio è molto attento e formale. Consigliato per una serata speciale e romantica.
Consigli di Ermenegildomaria Vissaleffi
- Prenotazione obbligatoria
- Attenzione al dress code
- Per i gruppi superiori a 4 persone c’è l’obbligo di scegliere un menù degustazione
Ermenegildomaria Vissaleffi 